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12 résultats affichésTrié par popularité
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Nem au porc (à l’unité)
2,00 € Lire la suiteLaissez-vous séduire par ces rouleaux dorés et croustillants, garnis d’un mélange savoureux de porc haché, de vermicelles de riz, de légumes frais et d’épices parfumées. Enveloppés dans une fine feuille de riz, les nems sont frits à la perfection. Servis chauds, accompagnés de feuilles de laitue croquantes, de menthe fraîche et d’une sauce nuoc mâm légèrement sucrée et acidulée, ces bouchées emblématiques invitent à un voyage culinaire plein de textures et de saveurs. Un classique asiatique qui séduit par son équilibre.
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Pad Thaï Poulet
12,00 € Lire la suitePlat emblématique de la cuisine thaïlandaise, le pad thaï aux poulet est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, salées et acidulées. Des nouilles de riz sautées à la perfection se marient avec des morceaux de poulet juteux et des œufs brouillés, le tout relevé par une sauce à base de tamarin, de sauce de poisson. Le croquant des germes de soja et des cacahuètes concassées contrastent délicieusement avec la tendreté des nouilles. Pour parfaire ce plat coloré et parfumé, une touche de citron vert apporte une note de fraîcheur irrésistible.
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Notre Riz frit poulet
8,00 € Lire la suitePlongez dans l’âme de la cuisine de rue thaïlandaise avec ce riz frit au poulet, à la fois simple et savoureux. Du riz jasmin légèrement sauté dans un wok brûlant se mêle à des morceaux de poulet tendre, des œufs brouillés et des légumes croquants, créant une symphonie. Assaisonné d’une touche de sauce soja, d’une pointe de sauce de poisson et relevé d’ail et de poivre blanc, chaque bouchée dévoile un parfait équilibre entre le salé, le légèrement sucré et le fumé du riz sauté. Une touche finale avec un quartier de citron vert apportent une note de fraîcheur a la
richesse du plat. Simple mais raffiné, ce plat incarne l’essence de la cuisine thaïlandaise. -
Poulet curry vert
12,00 € Lire la suiteLe poulet au curry vert se compose de morceaux de poulet cuits dans une sauce parfumée à base de pâte de curry vert, qui contient des ingrédients comme des piments verts, de la citronnelle, du galanga (racine de gingembre), de l’ail, de la lime kaffir et de la pâte de crevettes, offrant une explosion de saveurs exotiques. La sauce est enrichie de lait de coco pour apporter de la douceur et de la richesse. Les morceaux de poulet sont tendres et bien imbibés de cette sauce crémeuse et épicée. Le curry vert est accompagné de légumes comme des aubergines, des poivrons, ou des courgettes, selon les préférences. C’est un plat savoureux et légèrement piquant, qui ravira les amateurs de cuisine épicée et parfumée !
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Nem au poulet (à l’unité)
2,00 € Lire la suiteDécouvrez ces rouleaux croustillants garnis d’un mélange généreux de poulet haché, de vermicelles, de riz et de légumes croquants, subtilement relevés d’épices asiatiques. Enveloppés dans une fine feuille de riz et frits jusqu’à obtenir une texture dorée et croustillante. Accompagnés de feuilles de laitue fraîche, de brins de menthe et d’une sauce nuoc-mâm légèrement sucrée et acidulée, ces bouchées gourmandes apportent une explosion de saveur. Un incontournable, alliant croquant, fraîcheur et douceur.
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Riz Thaï nature
2,00 € Lire la suiteSymbole de la cuisine thaïlandaise, ce riz jasmin aux grains longs séduit par son parfum délicat et sa texture légère. Cuit à la perfection, il révèle des arômes subtils. Sa légèreté et sa douceur en font l’accompagnement idéal, capable de sublimer aussi bien les saveurs épicées et sucrées-salées que les mets plus doux. Nature ou légèrement assaisonné, ce riz incarne l’élégance et la simplicité au cœur de la gastronomie thaïlandaise. Un incontournable, parfait pour équilibrer chaque bouchée.
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Porc au caramel
10,00 € Lire la suiteLaissez-vous envoûter par ce plat généreux où des morceaux de porc fondants mijotent lentement dans une sauce caramélisée aux notes sucrées-salées. Rehaussée de sauce soja et d’ail, cette sauce onctueuse enrobe la viande d’un glaçage. Chaque bouchée dévoile un équilibre subtil entre la douceur du caramel, la profondeur des épices et la légère salinité de la sauce, offrant une explosion de saveurs en bouche. Servi sur un lit de riz moelleux au jasmin, ce plat emblématique de la cuisine thaïlandaise promet un voyage gustatif tout en délicatesse.
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Pad Thaï Crevettes
12,00 € Lire la suitePlat emblématique de la cuisine thaïlandaise, le pad thaï aux crevettes est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, salées et acidulées. Des nouilles de riz sautées à la perfection se marient avec des crevettes juteuses et des œufs brouillés, le tout relevé par une sauce à base de tamarin, de sauce de poisson. Le croquant des germes de soja et des cacahuètes concassées contrastent délicieusement avec la tendreté des nouilles. Pour parfaire ce plat coloré et parfumé, une touche de citron vert apporte une note de fraîcheur irrésistible.
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Porc à l’aïl
10,00 € Lire la suitePlongez dans l’univers culinaire de la Thaïlande avec le porc à l’ail, un plat généreux et parfumé qui célèbre la simplicité des ingrédients sublimés par un savoir-faire traditionnel. Des morceaux de porc tendres et juteux sont délicatement sautés dans un mélange d’ail frais finement haché et de poivre blanc moulu, libérant des arômes intenses et réconfortants. La sauce, élaborée à partir de sauce soja, sauce d’huître et une touche de sucre, enrobe la viande d’un glaçage Servi sur un lit de riz moelleux au jasmin, ce plat est réhaussé de coriandre fraîche et d’un quartier de concombre pour apporter une fraîcheur subtile. Chaque bouchée révèle l’équilibre parfait entre le goût robuste de l’ail doré, la tendreté du porc et la douceur du riz parfumé, offrant une expérience gustative à la fois simple et raffinée. Un plat incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et de cuisine thaïlandaise
généreuse. -
Notre Riz frit
5,00 € Lire la suiteCe plat emblématique associe du riz jasmin sauté à la perfection, des œufs brouillés fondants et des légumes croquants. Relevé d’ail, de sauce soja et d’une touche de sauce de poisson, chaque bouchée dévoile un équilibre subtil entre le salé et le sucré. Accompagnée d’un quartier de citron vert pour une note acidulée, cette spécialité thaïlandaise séduit par sa simplicité. Un plat complet et réconfortant qui transporte les papilles au cœur de la Thaïlande.
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Crevettes à l’aïl
9,00 € Lire la suiteDes crevettes juteuses et tendres sont sautées à la perfection avec de l’ail frais et du poivre blanc, libérant des arômes intenses et parfumés. Enrobées d’une sauce légèrement caramélisée à base de sauce soja et de sauce d’huître, elles offrent un équilibre parfait entre le salé, le sucré. Servies sur un lit de riz moelleux au jasmin ces crevettes ravissent les papilles par leur textures à la fois fondante et croustillante apporté par l’ail frit saupoudré sur le dessus. Un plat raffiné, idéal pour un voyage gustatif au cœur de la Thaïlande.
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Poulet à l’ail
9,00 € Lire la suiteDécouvrez l’élégance des saveurs thaïlandaises à travers ce plat emblématique. Des morceaux de poulet dorés à la perfection sont délicatement sautés avec de l’ail frais et du poivre blanc, libérant des arômes intenses. Enrobé d’une sauce onctueuse à base de sauce soja, de sauce d’huître et d’une touche de sucre, le poulet révèle un équilibre subtil entre le salé, le sucré.
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Nem au poulet (à l'unité) 2,00 €
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Notre Riz frit poulet 8,00 €
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Porc à l'aïl 10,00 €
